Diageo ha ampliado su recién adquirida marca de Tequila Casamigos con el lanzamiento de un mezcal. Elaborado en Santiado Matatlán en México, el Mezcal Casamigos se elabora a partir de agaves 100% espadín. 

El mezcal no envejecido se hace en pequeños palenques ( o lugares de reunión), donde las piñas se dividen y se ponen a cocer durante cuatro a seis días en fosos de tierra de seis toneladas, forrados con rocas volcánicas calentadas por un fuego de leña de roble. Una vez cocidas, las piñas se enfrían durante 24 horas antes de que comience el proceso de trituración. Dependiendo de la temporada, el mezcal fermenta durante dos a ocho días antes de ser destilado dos veces en alambiques de cobre. 

A continuación, se permite estabilizar durante 30 días de añadir agua de manantial de montaña. 

El mezcal Casamigos se describe como "elegante y equilibrado" ofreciendo notas de tamarindo, granada, plátano y mango.

Ficha técnica

Formato
0,70 l
Grado Alcohólico
40º % Vol.
País de Origen
México
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