LICORES Y DESTILADOS

Las bebidas destiladas tienen su origen en la alquimia y son aquellas que se obtienen al enfriar el vapor procedente de un líquido que ha hervido en un alambique. Esta condensación y su transformación en una sustancia líquida es lo que se conoce como destilación.

El aparato de destilación es el alambique. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor. Un condensador donde se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena este líquido concentrado.

La destilación es la recuperación de las sustancias más volátiles y delicadas. Los productos así obtenidos pueden ser, o no, sometidos a un proceso de envejecimiento. Se obtienen así dependiendo del producto original distintos tipos de destilados:

De vinos: como el brandy, cognac, armagnac o pisco. De residuos de uvas: como del orujo, marc, grappas. De cereal: como el whisky. De patata. Como el vodka. De frutas, plantas, hierbas y raíces: calvados, ginebra, aguardientes de frutas, tequila, mezcal, etc. De caña de azúcar: como el ron y la cachaça. Anisados: como la absenta o el anís.

Algunos de estos destilados se pueden envejecer en barricas.

A continuación tienes una gran selección de destilados Premium para que puedas disfrutar de la mayor calidad.

Hay 9 productos.

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Tanqueray Malacca gin

Tanqueray Gordon & Co

31,00 €

Availability: 3 In Stock

Tanqueray Malacca fue producida originariamente para el mercado Estadounidense en el año 2000 siguiendo una receta de 1839 de Charles Tanqueray dejo de fabricarse en 2004. Muy buscada por coleccionistas.

La formula de Tanqueray Malacca es secreta al igual que todas las ginebras Tanqueray pero en Malacca descatan los aromas cítricos y afrutados lo que deja poco sabor al enegro y notas dulces.

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Bols Peppermint Green

10,90 €

Availability: 6 In Stock

Bols Peppermint Green es un licor de color verde con sabor a hierbabuena y que se extrae directamente de las hojas de menta frescas.

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St-Germain licor

27,75 €

Availability: 3 In Stock

St Germain es un licor francés, elaborado con flores de saúco, sus perfil es delicado y sutil, despliega notas de durazno, pera, pomelo. En paladar encuentras destellos de pera y pomelo que lo hace muy distintivo.

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Blue Ribbon gin

20,90 €

Availability: 1 In Stock

Blue Ribbon Gin

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N.3 Gin

27,00 €

Availability: 2 In Stock

Ginebra Premium Nº 3

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Gold 999.9 gin

27,50 €

Availability: 3 In Stock

Ginebra Gold 999.9

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Hendrick's gin

29,99 €

Availability: 3 In Stock

Hendrick's Gin

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June by G'Vine gin melocotón

21,55 €

Availability: 3 In Stock

June gin melocotón la última creación de G'Vine

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June by G'Vine gin pera y cardamomo

21,55 €

Availability: 3 In Stock

June G'Vine ginebra de pera y cardamomo

Delicatessen especializados en productos selectos de alimentación y licores gourmet para los paladares más sibaritas.

Delicatessen la Blanca
Avenida Zabalgana 23,
01015 Vitoria-Gasteiz
Álava ( España )

Email: tienda@delicatessenlablanca.com
Telf: (+34) 945 357 623

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