LICORES Y DESTILADOS

Las bebidas destiladas tienen su origen en la alquimia y son aquellas que se obtienen al enfriar el vapor procedente de un líquido que ha hervido en un alambique. Esta condensación y su transformación en una sustancia líquida es lo que se conoce como destilación.

El aparato de destilación es el alambique. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor. Un condensador donde se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena este líquido concentrado.

La destilación es la recuperación de las sustancias más volátiles y delicadas. Los productos así obtenidos pueden ser, o no, sometidos a un proceso de envejecimiento. Se obtienen así dependiendo del producto original distintos tipos de destilados:

De vinos: como el brandy, cognac, armagnac o pisco. De residuos de uvas: como del orujo, marc, grappas. De cereal: como el whisky. De patata. Como el vodka. De frutas, plantas, hierbas y raíces: calvados, ginebra, aguardientes de frutas, tequila, mezcal, etc. De caña de azúcar: como el ron y la cachaça. Anisados: como la absenta o el anís.

Algunos de estos destilados se pueden envejecer en barricas.

A continuación tienes una gran selección de destilados Premium para que puedas disfrutar de la mayor calidad.

Hay 10 productos.

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Tanqueray Malacca gin

Tanqueray Gordon & Co

31,00 €

Availability: 3 In Stock

Tanqueray Malacca fue producida originariamente para el mercado Estadounidense en el año 2000 siguiendo una receta de 1839 de Charles Tanqueray dejo de fabricarse en 2004. Muy buscada por coleccionistas.

La formula de Tanqueray Malacca es secreta al igual que todas las ginebras Tanqueray pero en Malacca descatan los aromas cítricos y afrutados lo que deja poco sabor al enegro y notas dulces.

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Tanqueray Lovage gin

Tanqueray Gordon & Co

39,75 €

Availability: 5 In Stock

Tanqueray Lovage gin

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Tanqueray Bloomsbury gin

Tanqueray Gordon & Co

42,00 €

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Tanqueray Bloomsbury gin

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Tanqueray Old Tom gin

Tanqueray Gordon & Co

42,65 €

Availability: 4 In Stock

Tanqueray Old Tom gin

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Bulldog gin

20,50 €

Availability: 5 In Stock

Bullgod gin.

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Tequila Olmeca Altos Reposado

Tequila Altos Olmeca

24,00 €

Availability: 3 In Stock

Tequila Olmeca Altos Reposado

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Imperia vodka

55,00 €

Availability: 3 In Stock

Vodka Imperia

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Gran Duque de Alba Oro cognac

103,00 €

Availability: Out of stock

Brandy de Jerez Solera Gran Reserva Especial. Brandy elaborado a partir de aguardientes destilados de excelentes vinos (holandas) y largamente criados y envejecidos en botas de roble. A nivel español, brandy con Denominación Especifica Brandy de Jerez, categoría Solera Gran Reserva.

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Remy Martin Extra Perfection fine champagne cognac

210,00 €

Availability: 1 In Stock

Remy Martin Extra Perfection fine champagne cognac

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Macallan Season 1841 Replica

The Macallan

935,00 €

Availability: 1 In Stock

La casa Easter Elchies es la destilería responsable de este whisky, fechada en el 1700 y situada a las orillas del río Spey, siendo un símbolo para los escoceses. No fue hasta 1824 cuando se registró legalmente la marca Macallan, conocido en todo el mundo.

Delicatessen especializados en productos selectos de alimentación y licores gourmet para los paladares más sibaritas.

Delicatessen la Blanca
Avenida Zabalgana 23,
01015 Vitoria-Gasteiz
Álava ( España )

Email: tienda@delicatessenlablanca.com
Telf: (+34) 945 357 623

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