Vodka
El vodka es una bebida destilada. El origen del vodka es polaco, aunque su autoría se atribuye a Rusia, está formado únicamente de agua y etanol. Se elabora por la fermentación de granos y otras plantas ricas en almidón, como el centeno, trigo, o patata. El contenido de alcohol del vodka se encuentra entre 37% y 50% del volumen.
En Rusia la elaboración de la vodka ha obtenido por primera vez su base científica a través de las investigaciones del famoso químico ruso Dmitri Mendeléyev.
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