Referencia:
Ron Zacapa 23 años precedente de Guatemala, y añejamiento en altura. Este ron reposa a 2.300 metros de altitud en La Casa de las Nubes, uno de los centros más altos de todo el mundo.
Ron Zacapa 23 años precedente de Guatemala, y añejamiento en altura. Este ron reposa a 2.300 metros de altitud en La Casa de las Nubes, uno de los centros más altos de todo el mundo.
Su carácter artesanal está presente tanto en la elaboración, como en su conservación y su presentación, ya que todas las botellas incluyen un petate confeccionado por familias indígenas de Jocotán.
Zacapa 23 años se consigue combinando la miel virgen (la primera prensada de la caña de azúcar) y no melaza, lo que le otorga su color denso y almibarado. Su fermentación es muy peculiar, ya que es un proceso lento en el que se utiliza una cepa propia de la levadura extraída de su piña. Su añejamiento, con el sistema solera que se utilizaba en España hace 500 años, se hace en barricas de roble blanco tipo americano, donde antes se han envejecido whisky bourbon, vino de Jerez y vino Pedro Ximenez.
Este sistema permite la homogeneización del producto, ya que las barricas se llenan y se sellan con hojas de tul. Durante un periodo que oscila entre los dos y tres años permanecen sin movimiento. Después se vacían en una pipa gigante de madera y se rellenan las barricas para continuar con su envejecimiento durante otros dos o tres años y así hasta llegar a los 23 años.
Añejo ultra premium, en cuya elaboración se mezclan rones con un añejamiento de 6 a 23 años.
Zacapa controla todo el proceso desde la caña hasta la botella, la cual está decorada con un adorno artesanal llamado "petate" el cual es confeccionado a mano por mujeres guatemaltecas dedicadas a esto, ya que su entretejido, que se obtiene de la palma Real es una tradición de la cultura maya de hace 3.000 años que simboliza la unión del cielo y la tierra.
Ficha técnica
Ron Zacapa 23 años precedente de Guatemala, y añejamiento en altura. Este ron reposa a 2.300 metros de altitud en La Casa de las Nubes, uno de los centros más altos de todo el mundo.
Mom es el nuevo bebé del Gonzalez Byass y en principio está orientada al mercado femenino, tanto por su estética como por su sabor. Elaborada con frutos rojos y exóticos, se caracteriza por su suavidad, aroma frutado y gusto dulce.
La ginebra Puerto de Indias Fresa es una ginebra española, de clase premium, elaborada de forma artesanal en Sevilla a partir de fresas de Huelva.
Nomad es un whisky con doble envejecimiento en dos países distintos. En este caso, Escocia y España, concretamente en Jerez. Aunque es algo poco común, no se trata de un whisky único en su especie.
Bombay Sapphire es una ginebra de fama mundial en su botella azul característica. Cada gota contiene 10 botánicos seleccionados a mano en lugares exóticos de todo el mundo. Bombay Spirits Co. elabora esta Bombay Sapphire una ginebra producida en Inglaterra que es un excelente regalo inglés!
Whisky Peche Yachting es una combinación de crema de Whisky y Melocotón que combina perfectamente con refrescos, cocteles o sólo. Es un licor suave y fácil de tomar.
The London Nº1 reúne algunas de las mejores características de las ginebras británicas, tal como manda la tradición esta ginebra está elaborada con un espirituoso base procedente de la destilación de puro grano inglés-
La ginebra Puerto de Indias Sabor Melón es una ginebra española que destaca por su delicioso y refrescante sabor a melón. Esta ginebra combina cuidadosamente los sabores clásicos de la ginebra con la dulzura y frescura característica del melón, creando una experiencia única y tropical. Con su distintivo sabor jugoso y suave, la ginebra Puerto de Indias Sabor Melón es perfecta para disfrutarla sola, en cócteles o con tónica, brindando una experiencia refrescante y llena de sabor.
Ruavieja Hierbas está elaborado con hierbas naturales seleccionadas, y maceradas en aguardiente. Su amarillo vibrante acentúa la tonalidad de los verdes de sus hierbas naturales. De ahí su aroma y sabor dulce de entrada con notas de hierbabuena, mentol sobre fondo de camomila.
El limoncello es el licor típico de la península sorrentina. Es el símbolo de la hospitalidad local y la tradición viva de Sorrento. Elaborado exclusivamente con piel de Limones de Sorrento IGP, gruesa y rica en aceites esenciales.
Johnnie Walker Black Label es un verdadero ícono reconocido como referente para todas las otras mezclas de whiskies. Creado usando sólo whiskies de mínimo 12 años de añejamiento provenientes de los 4 rincones de Escocia. Johnnie Walker Black Label tiene un inconfundible perfil profundo, suave y complejo.
Puerto de Indias, ginebra Premium pionera en crear la categoría de Ginebra Rosa y líder de este segmento de mercado, desvela el secreto mejor guardado y sorprende con el lanzamiento de Puerto de Indias Blaskberry, su primera ginebra de mora.
