LICORES Y DESTILADOS
Las bebidas destiladas tienen su origen en la alquimia y son aquellas que se obtienen al enfriar el vapor procedente de un líquido que ha hervido en un alambique. Esta condensación y su transformación en una sustancia líquida es lo que se conoce como destilación.
El aparato de destilación es el alambique. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor. Un condensador donde se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena este líquido concentrado.
La destilación es la recuperación de las sustancias más volátiles y delicadas. Los productos así obtenidos pueden ser, o no, sometidos a un proceso de envejecimiento. Se obtienen así dependiendo del producto original distintos tipos de destilados:
De vinos: como el brandy, cognac, armagnac o pisco. De residuos de uvas: como del orujo, marc, grappas. De cereal: como el whisky. De patata. Como el vodka. De frutas, plantas, hierbas y raíces: calvados, ginebra, aguardientes de frutas, tequila, mezcal, etc. De caña de azúcar: como el ron y la cachaça. Anisados: como la absenta o el anís.
Algunos de estos destilados se pueden envejecer en barricas.
A continuación tienes una gran selección de destilados Premium para que puedas disfrutar de la mayor calidad.
Hay 8 productos.
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Macallan Sherry Oak 25 años release 2019
El whisky The Macallan Sherry Oak 25 Years Old (2019) forma parte de nuestra gama Sherry Oak, que está compuesta por varios whiskies single malt madurados exclusivamente en barricas de roble cuidadosamente escogidas y que previamente han albergado jerez procedente de la región homónima para aportarles intensidad y complejidad. Este single malt especial proporciona un carácter intensamente pronunciado y repleto de sabor a cítricos, frutas secas y madera ahumada.
Macallan Sherry Oak 18 años release 2019
El whisky The Macallan Sherry Oak 18 Years Old (2019) forma parte de nuestra gama Sherry Oak, que está compuesta por varios whiskies single malt madurados exclusivamente en barricas de roble cuidadosamente escogidas y que previamente han albergado jerez procedente de la región homónima para aportarles intensidad y complejidad. Gran cuerpo en el paladar con sabores a roble maduro, jengibre y pasas que se complementan con un color caoba claro natural.
Macallan Fine & Rare casi 1940 35 años BLTD 1975
The Macallan 35 Years 1940 es una edición vintage de The Macallan Distillers que traslada el clásico whisky de Speyside a un nuevo nivel. Mientras que los recién llegados al mundo del whisky pueden verse abrumados, los conocedores más apasionados encontrarán un cofre del tesoro lleno de aromas de frutos secos, cítricos, toffee y turba.
Una estupenda edición clásica de The Macallan con toda la esencia y personalidad de la destilería. Recomendamos tomar solo.
Macallan Double cask 18 años release 2022
Macallan Double Cask 18 años lanzamiento 2022
Macallan The Harmony Collection Intense Arábica
Macallan The Harmony Collection Intense Arábica
Macallan Exceptional single cask 2020/ESH-12808/01
Macallan Exceptional single cask 2020/ESH-12808/01
Macallan Fine Oak 21 años
The Macallan Fine Oak 21 Years Old forma parte de la gama Fine Oak y ha madurado durante un mínimo de veintiún años en tres tipos excepcionales de barricas de roble. Esta combinación compleja de barricas da lugar a un perfil de sabor intenso y pronunciado con notas de vainilla y especias. Macallan 21 Años Fine Oak, un whisky Single Malt de destilerías The Macallan Distillers hecho en Escocia que tiene un volumen de alcohol de 43º.