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Destilería / Bodega

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Ginebra

La ginebra se obtiene por destilación de la cebada centeno o maízaromatizada con bayas de enebro y otros elementos botánicos. Etimológicamente tiene dos posibles orígenes, o bien del término francés genièvre o del holandés junever, dos palabras que significan enebro. Para resaltar que una ginebra es poco aromática se le suele añadir el adjetivo "dry” o "extra dry”, seca, que en este caso se refiere a sequedad en aromas sobreañadidos al sabor de las nebrinas, frutos del enebro.
La ginebra tiene un sabor diferente según que elementos botánicos se le añadan. Las dos ramas más importantes son la holandesa y la londinense; la primera está menos purificada y sabe más a grano, mientras que la londinense no tiene ni edulcorantes ni colorantes, que para eso es dry.
La ginebra tiene origen holandés. Se cree que fue obra de un físico llamado Franciscus Sylvius a mediados del siglo XVII. En los Países Bajos se comenzó a comercializar con el objetivo de tratar problemas médicos, poco después comenzaría a penetrar en Londres.
Se hace a base de granos como la cebada y normalmente se destila tres veces en una columna de destilación. En la tercera destilación  se le agrega el ingrediente que crea ese sabor único, el enebro, además de otras especies como : cáscara de limón, naranja, anís, almendras amargas, canela, cacao, alcaravea, además de muchos otras; los productores guardan sus recetas como fanáticos, para que nadie le copie.

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Magnum Martin Miller's 1,75...
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Magnum Martin Miller's 1,75 l + balancín

Precio 78,50 €
Availability: Out of stock

Martin Miller´s Gin es la ginebra súper premium por excelencia, elaborada de manera tradicional en Reino Unido.

Martin Miller's Gin, conocida como la ginebra de las tres mil millas, se destila en un alambique de cobre en Inglaterra para luego hacer un largo viaje de 3.000 millas de ida y vuelta hasta Islandia, donde la selección de botánicos se remoja en agua de los glaciares previamente filtrada en rocas volcánicas. Posteriormente se mezclan con el destilado y la ginebra ya está lista para regresar a Inglaterra. Los botánicos que posee son limón, naranja, enebro regaliz, casia, canela, nuez moscada, raiz de florentina y angélica.

Toda una declaración de intenciones en la que se pone de manifiesto la importancia de la excelencia y de la búsqueda de la perfección.

Puerto de Indias Sweet...

Puerto de Indias Sweet Melon Miniatura-Pack 12...

Precio 19,00 €
Availability: 3 In Stock

La ginebra Puerto de Indias Sabor Melón es una ginebra española que destaca por su delicioso y refrescante sabor a melón. Esta ginebra combina cuidadosamente los sabores clásicos de la ginebra con la dulzura y frescura característica del melón, creando una experiencia única y tropical. Con su distintivo sabor jugoso y suave, la ginebra Puerto de Indias Sabor Melón es perfecta para disfrutarla sola, en cócteles o con tónica, brindando una experiencia refrescante y llena de sabor.

Puerto de Indias Mora...

Puerto de Indias Mora Miniatura gin-Pack 12 unid

Precio 19,00 €
Availability: 3 In Stock

Puerto de Indias, ginebra Premium pionera en crear la categoría de Ginebra Rosa y líder de este segmento de mercado, desvela el secreto mejor guardado y sorprende con el lanzamiento de Puerto de Indias Blaskberry, su primera ginebra de mora. 

Mom Miniatura-Pack 12 unid.

Mom Miniatura-Pack 12 unid.

Precio 45,50 €
Availability: 3 In Stock

Mom es el nuevo bebé del Gonzalez Byass y en principio está orientada al mercado femenino, tanto por su estética como por su sabor. Elaborada con frutos rojos y exóticos, se caracteriza por su suavidad, aroma frutado y gusto dulce. 

London Nº1 Miniatura-Pack...

London Nº1 Miniatura-Pack 12 unid

Precio 43,50 €
Availability: 3 In Stock

The London Nº1 reúne algunas de las mejores características de las ginebras británicas, tal como manda la tradición esta ginebra está elaborada con un espirituoso base procedente de la destilación de puro grano inglés- 

Bombay Sapphire...

Bombay Sapphire Miniatura-Pack 12 unid.

Precio 24,50 €
Availability: 3 In Stock

Bombay Sapphire es una ginebra de fama mundial en su botella azul característica. Cada gota contiene 10 botánicos seleccionados a mano en lugares exóticos de todo el mundo. Bombay Spirits Co. elabora esta Bombay Sapphire  una ginebra producida en Inglaterra que es un excelente regalo inglés!