LICORES Y DESTILADOS
Las bebidas destiladas tienen su origen en la alquimia y son aquellas que se obtienen al enfriar el vapor procedente de un líquido que ha hervido en un alambique. Esta condensación y su transformación en una sustancia líquida es lo que se conoce como destilación.
El aparato de destilación es el alambique. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor. Un condensador donde se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena este líquido concentrado.
La destilación es la recuperación de las sustancias más volátiles y delicadas. Los productos así obtenidos pueden ser, o no, sometidos a un proceso de envejecimiento. Se obtienen así dependiendo del producto original distintos tipos de destilados:
De vinos: como el brandy, cognac, armagnac o pisco. De residuos de uvas: como del orujo, marc, grappas. De cereal: como el whisky. De patata. Como el vodka. De frutas, plantas, hierbas y raíces: calvados, ginebra, aguardientes de frutas, tequila, mezcal, etc. De caña de azúcar: como el ron y la cachaça. Anisados: como la absenta o el anís.
Algunos de estos destilados se pueden envejecer en barricas.
A continuación tienes una gran selección de destilados Premium para que puedas disfrutar de la mayor calidad.
Hay 6 productos.
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The Glenrothes 13 años Halloween
The Glenrothes 13 Halloween edition 2019 ha envejecido durante 13 años. Primero, en barricas de Jerez y Bourbon, para luego pasar a afinarse en barricas que previamente habían contenido whisky ahumado. De ahí que en esta ocasión, The Glenrothes 13 tenga notas ahumadas tanto en la nariz como en el paladar.
Matusalem 7 años
Matusalem 7 años es un ron oscuro y añejado según el proceso de Solera. Su excepcional suavidad es característico en su sabor, así como también su vínculo con la tradición cubana, de la cual hereda la mayor calidad a la hora de elaborar este excelente destilado. Un ron premium a un precio muy competitivo dentro de la gama de rones para combinar.
Zacapa El Alma Heavenly cask collection
El Ron Zacapa Heavenly "El Alma" es una obra maestra que se destaca por su proceso de solera, un método tradicional de mezcla y envejecimiento. En este proceso, los rones más antiguos se mezclan con los más jóvenes, creando una armonía de sabores y una suavidad excepcional. Cada botella de Ron Zacapa Heavenly "El Alma" contiene una mezcla de rones que tienen entre 6 y 25 años de envejecimiento, lo que garantiza una experiencia de sabor incomparable.