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Magnum Ramón Bilbao Crianza
Magnum vino Ramón Bilbao crianza 1,5l
Referencia:
Estuche 6 botellas Moscato Fragancia N.6
Estuche con 6 botellas Moscato Fragancia N.6
Varietal: 100% moscatel
Es un vino blanco de baja graduación, elaborado con la variedad de la uva Moscatel 100%, procedentes de un viñedo exclusivo en las faldas de la Sierra de Gredos. Vendimia nocturna para preservar todas las cualidades de la fruta. Prensado suave de la uva para extraer el mosto flor. El vino conserva el carbónico natural de su fermentación y se conserva a 0ºC hasta el momento del embotellado.
Presenta en copa un color amarillo pajizo con intensos reflejos verdosos. En nariz desprende aromas de frutos exóticos. En boca nos aporta un paso fresco, ligero, de elegantes notas frutales y acidez correcta.
Se realiza una vendimia nocturna en el mes de septiembre, buscando el momento más fresco de la noche. Es destacable mencionar que las uvas se mantienen sumergidas en nieve carbónica desde la recolección hasta el momento del prensado, en el cual se procede un suave prensado, extrayendo únicamente el mosto flor. El proceso finaliza de forma natural cuando el equilibrio perfecto entre acidez, grado alcohólico y azúcar se encuentra.
Es un vino ideal y realiza un perfecto maridaje de aperitivos, tapas, sandwich, carnes blancas, pastas y arroces.
Ficha técnica