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Edición limitada de 594 botellas, envejecido durante 40 decadas en barricas sazonadas con jerez cuidadosamente seleccionadas y barricas ex bourbon, destilado en el 1978 y embotellado en el 2019
El clásico de hace más de 130 años, es un whisky de 12 años de añejamiento que se ha convertido en la referencia del whisky en México y Latinoamérica. Su sabor suave y afrutado, con notas de naranja y chocolate permiten servirlo en las rocas o con soda, acompañado de una rodaja de naranja.
Originalmente llamado Buchanan’s Finest Liquor, este whisky recibió la primera etiqueta a la que James Buchanan’s le dio su nombre. Su perfil sedoso y refrescante lo aleja de los perfiles pesados del whisky.
Cardhu Gold Reserve es más afrutado y cálido que el clásico de 12 años, su dulzura inicial es contrarrestada por el nítido toque de ralladura de naranja seguido de una sutil sequedad mineral. Se trata de un malt Speyside suave, bellamente estructurado y bien equilibrado, con una textura rica y un balance de frutas dulces, chocolate negro, toffee y especias. Cardhu Gold Reserve es una excelente elección como aperitivo más dulce. Presentado de manera exquisita en un lujoso envase dorado, Cardhu Gold Reserve constituye el regalo perfecto para cualquier amante del whisky.
Estamos ante una rara avis absoluta en el mundillo del whisky, ya que ha sido acabado en barricas de roble que contuvieron calvados, por lo que su carácter viene dado por la manzana. Pertenece a la Cask Series, la última gama de blended scotch whiskies con doble envejecimiento que explora los matices que aportan los distintos acabados en barricas de diferentes cultivos de todo el mundo. Dewar’s 8 Years French Smooth mezcla a Escocia y Francia logrando una experiencia de sabor afrutado, reuniendo los sabores vibrantes que encarnan ambos países.
Dewar’s Caribbean Smooth es el resultado de la combinación de hasta 40 single malts y single grains que han sido envejecidos durante al menos 8 años y luego han sido doblemente envejecidos, antes de terminarse en antiguas barricas de ron caribeño durante un máximo de seis meses. Así, se consigue un acabado suave y caribeño.
The Glenrothes 18 años es un whisky escocés Single Malt que forma parte de la colección Soleo, haciendo homenaje a los artesanos de Jerez. Whisky impactante, de expresión compleja y redonda en todos sus sentidos.
El Yamazaki Single Malt de 12 años fue el primer whisky de Japón y a lo largo de los años ha ido variando en lo que respecta a su sabor, durante décadas, perfeccionándose y mejorándose. Se trata de un magnífico whisky, ideal para introducirse en el mundo de los Single Malts japoneses, que, a la vista, resulta sobrio y clásico, casi antiguo con una botella preciosamente moldeada, y de color amarillo muy pálido.
Hibiki Blossom Harmony es un homenaje al florecimiento del árbol de sakura (cerezo), como podemos comprobar con el acabado que recibe en barricas de esta misma madera. Shinji Fukuyo, su jefe de mezclas, destaca el aroma y el sabor sutilmente floral y especiado que aportan estas barricas en las que se hace un blend con diversos whiskies de malta y de grano.
Jim Beam Black Label es un bourbon whisky estadounidense de gran calidad, de una edad mínima de 8 años, añejado en roble y un grado alcohólico que alcanza el 43%.
