LICORES Y DESTILADOS
Las bebidas destiladas tienen su origen en la alquimia y son aquellas que se obtienen al enfriar el vapor procedente de un líquido que ha hervido en un alambique. Esta condensación y su transformación en una sustancia líquida es lo que se conoce como destilación.
El aparato de destilación es el alambique. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor. Un condensador donde se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena este líquido concentrado.
La destilación es la recuperación de las sustancias más volátiles y delicadas. Los productos así obtenidos pueden ser, o no, sometidos a un proceso de envejecimiento. Se obtienen así dependiendo del producto original distintos tipos de destilados:
De vinos: como el brandy, cognac, armagnac o pisco. De residuos de uvas: como del orujo, marc, grappas. De cereal: como el whisky. De patata. Como el vodka. De frutas, plantas, hierbas y raíces: calvados, ginebra, aguardientes de frutas, tequila, mezcal, etc. De caña de azúcar: como el ron y la cachaça. Anisados: como la absenta o el anís.
Algunos de estos destilados se pueden envejecer en barricas.
A continuación tienes una gran selección de destilados Premium para que puedas disfrutar de la mayor calidad.
Hay 13 productos.
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The Glenrothes 42 años
The Glenrothes 42 años speyside single malt scotch whisky
Ballantine's 10 años American barrel
Ballantines 10 años American barrel
Bulleit 10 años Bourbon frontier whisky
Bulleit 10 años Bourbon frontier whisky
Bushmills 10 años single malt Irish whisky
Bushmills 10 años single malt Irish whisky
Dewar's Double Double 27 años small bach
Dewar's 27 años small bach
Glenkinchie 10 años
Glenkinchie 10 años Lowland scotch whisky
GlenGrant 10 años Rothes speyside
GlenGrant 10 años Rothes speyside single malt scotch whisky
Laphroaig 10 años
Laphroaig 10 años Islay single mal scotch whisky
The Glenallachie 10 años Old Cask Strengh
El primer embotellado de The GlenAllachie 10 años Old Cask Strength ocurrió por casualidad. En 2017, mientras revisaba lotes de existencias, el maestro destilador Billy Walker estaba tan encantado con el equilibrio y la profundidad de las muestras que inmediatamente decidió agregar una expresión más joven.
Este single malt de Speyside ha pasado 10 años en barricas y no pasa por ningún tipo de filtración, de ahí que esté catalogado como Cask Strength.
Matusalem 7 años
Matusalem 7 años es un ron oscuro y añejado según el proceso de Solera. Su excepcional suavidad es característico en su sabor, así como también su vínculo con la tradición cubana, de la cual hereda la mayor calidad a la hora de elaborar este excelente destilado. Un ron premium a un precio muy competitivo dentro de la gama de rones para combinar.