Glenkinchie 1991 Amontillado Finish Distillers Edición
Referencia:
Glenkinchie 1991 amontillado Finish Distillers edición
Glenkinchie 1991 edición Amontillado Finish Distillers. Es un whisky escocés single malt elaborado en fin de las pocas destilerías activas en las Lowland, esta edición especial y limitada de la destilería se añeja 14 años y está acabado en barricas de Amontillado. Este acabado le aporta al whisky complejidad, potenciando un cuerpo seco y aportando notas a frutos secos como la nuez.
La destilería fue fundada por los hermanos John y George Rate en 1825 con el nombre de Milton, en 1837 se renombre a Glenkinchie. Situada al sur de Pencaitland, utiliza las aguas de Lammermuir y es conocido como el malta de Edinburgo, ya que está situada a menos de 20 kilómetros de la ciudad.
Actualmente es una de las pocas destilerías situadas en las Lowlands y es propiedad de Diageo y gran parte de la producción de la destilería se destina a la elaboración de blendeds del conglomerado.
Los single malts de la destilería comparten un carácter suave, con cuerpo ligero y cremoso con notas florales, herbáceas, frutos como la nuez y la almendra y la miel.
Ficha técnica
- Formato
- 0,70 l
- Grado Alcohólico
- 43 % Vol.
- País de Origen
- Escocia
- Destilería / Bodega
- Glenkinchie Destilery
- Denominación
- Scotch Whisky
- Tipo de Whisky
- Single Malt
- Tiempo de envejecimiento
- 14 años