Dewar's Aberfeldy 21 años single Highland malt...
Aberfeldy 21 años single Highland malt scotch whisky
Las bebidas destiladas tienen su origen en la alquimia y son aquellas que se obtienen al enfriar el vapor procedente de un líquido que ha hervido en un alambique. Esta condensación y su transformación en una sustancia líquida es lo que se conoce como destilación.
El aparato de destilación es el alambique. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor. Un condensador donde se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena este líquido concentrado.
La destilación es la recuperación de las sustancias más volátiles y delicadas. Los productos así obtenidos pueden ser, o no, sometidos a un proceso de envejecimiento. Se obtienen así dependiendo del producto original distintos tipos de destilados:
De vinos: como el brandy, cognac, armagnac o pisco. De residuos de uvas: como del orujo, marc, grappas. De cereal: como el whisky. De patata. Como el vodka. De frutas, plantas, hierbas y raíces: calvados, ginebra, aguardientes de frutas, tequila, mezcal, etc. De caña de azúcar: como el ron y la cachaça. Anisados: como la absenta o el anís.
Algunos de estos destilados se pueden envejecer en barricas.
A continuación tienes una gran selección de destilados Premium para que puedas disfrutar de la mayor calidad.
Hay 17 productos.
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Aberfeldy 21 años single Highland malt scotch whisky
Dalmore 18 años Highland single malt scotch whisky
The Macallan 12 años Double cask collection
Tomatin 12 años highland single malt scotch whisky
Tomatin 12 años es un whisky elaborado en el Reino Unido en barricas de jerez español durante, tal y como su nombre indica, 12 años, consiguiendo así, toda la riqueza de matices necesaria que necesita este single malt, que poco a poco va cogiendo popularidad.
Tomatin Legacy highland single malt scotch whisky. Bourbon & Virgin Oak Casks. Whisky The Tomatin Legacy; single malt de origen escocés, destilado en alambiques de cobre, con maduración en barricas de jerez durante 9 meses con 43% de alcohol y 12 años mínimo de envejecimiento.
El primer embotellado de The GlenAllachie 10 años Old Cask Strength ocurrió por casualidad. En 2017, mientras revisaba lotes de existencias, el maestro destilador Billy Walker estaba tan encantado con el equilibrio y la profundidad de las muestras que inmediatamente decidió agregar una expresión más joven.
Este single malt de Speyside ha pasado 10 años en barricas y no pasa por ningún tipo de filtración, de ahí que esté catalogado como Cask Strength.
Ancnoc 12 años Highland single malt Scotch whisky
El whisky The Macallan Sherry Oak 25 Years Old (2022) forma parte de nuestra gama Sherry Oak, que está compuesta por varios whiskies single malt madurados exclusivamente en barricas de roble cuidadosamente escogidas y que previamente han albergado jerez procedente de la región homónima para aportarles intensidad y complejidad. Este single malt especial proporciona un carácter intensamente pronunciado y repleto de sabor a cítricos, frutas secas y madera ahumada.
Macallan M Cooper release 2022
Macallan Classic Cut edición limitada 2022.
Macallan Exceptional single cask 2020/ESH-13921/03
Glen Grant Arbolaris es un whisky escocés single malt de color dorado brillante que se añeja en barricas de roble ex-bourbon y de Jerez español. Las barricas están protegidas por árboles altos y centenarios que bordean los jardines victorianos de la destilería Glen Grant. Con un suave aroma a fruta y miel, este líquido dorado madura hasta que alcanza su compleja elegancia por la que los whiskies Glen Grant han sido galardonados durante más de 180 años. Arboralis proviene de la región Speyside y ofrece notas de caramelo cremoso y peras de cuerda, terminando con un toque largo y satisfactorio de delicadas especias.
The Glenrothes 13 Halloween edition 2019 ha envejecido durante 13 años. Primero, en barricas de Jerez y Bourbon, para luego pasar a afinarse en barricas que previamente habían contenido whisky ahumado. De ahí que en esta ocasión, The Glenrothes 13 tenga notas ahumadas tanto en la nariz como en el paladar.
The Glenrothes 18 años es un whisky escocés Single Malt que forma parte de la colección Soleo, haciendo homenaje a los artesanos de Jerez. Whisky impactante, de expresión compleja y redonda en todos sus sentidos.