Las bebidas destiladas tienen su origen en la alquimia y son aquellas que se obtienen al enfriar el vapor procedente de un líquido que ha hervido en un alambique. Esta condensación y su transformación en una sustancia líquida es lo que se conoce como destilación.
El aparato de destilación es el alambique. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor. Un condensador donde se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena este líquido concentrado.
La destilación es la recuperación de las sustancias más volátiles y delicadas. Los productos así obtenidos pueden ser, o no, sometidos a un proceso de envejecimiento. Se obtienen así dependiendo del producto original distintos tipos de destilados:
De vinos: como el brandy, cognac, armagnac o pisco. De residuos de uvas: como del orujo, marc, grappas. De cereal: como el whisky. De patata. Como el vodka. De frutas, plantas, hierbas y raíces: calvados, ginebra, aguardientes de frutas, tequila, mezcal, etc. De caña de azúcar: como el ron y la cachaça. Anisados: como la absenta o el anís.
Algunos de estos destilados se pueden envejecer en barricas.
A continuación tienes una gran selección de destilados Premium para que puedas disfrutar de la mayor calidad.
Hay 52 productos.
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Don Julio 70 Añejo es la culminación de 70 años de conocimiento, experiencia e innovación que reúne la suavidad de un tequila Blanco y la complejidad de un tequila Añejo para una experiencia tequilera totalmente única.
400 Conejos es como se llamaban los espíritus del alcohol en el México prehispánico, y estaban en relación con el despertar y el sueño.
El comportamiento de quien tomaba dependía del conejo que lo dominara.
Esta costumbre se transforma, en forma de botella, en el mezcal 400 Conejos, un mezcal joven elaborado 100% de agave espadín, y se produce en la capital mundial del mezcal, Santiago Matatlán, Oaxaca (México).
Tequila Don Julio 1942 Añejo es un tequila producido en México creado como una edición especial para celebrar el 60 aniversario del lanzamiento del primer tequila Don Julio, en 2002. Don Julio 1942 Añejo es el tequila aromático, perfecto para disfrutar con agua mineral y dejarse envolver por su sabor fresco a fresas y melón.
Para su elaboración se utiliza 100% agave azul. Se envejece durante 2 años y medio en barricas de roble blanco que anteriormente contuvieron bourbon y que le aportan un sabor a caramelo y vainilla inconfundible.
Tequila José Cuervo Tradicional reposado
Una ginebra con un sabor muy decisivo, pero a la vez armoniosa, profundamente compleja y equilibrada, con un final por descubrir.
Gin Monkey 47 se madura en recipientes de terracota tradicionales durante al menos cien días.
La botella está hecha de vidrio oscuro para proteger los aromas volátiles de los rayos UV. Ginebra de grado completo, use 47 productos botánicos naturales.
Tequila Maestro Dobel Diamante
Tequila Patrón Silver, elaborado con agave azul Tequila Weber.
Tequila Patrón añejo, añejado en roble durante más de 12 meses para lograr un tequila perfecto para entender sabores añejados.
Tequila Don Julio 1942 añejo 1,75 l
Tequila Don Julio 1942 Añejo es un tequila producido en México creado como una edición especial para celebrar el 60 aniversario del lanzamiento del primer tequila Don Julio, en 2002. Don Julio 1942 Añejo es el tequila aromático, perfecto para disfrutar con agua mineral y dejarse envolver por su sabor fresco a fresas y melón.
Para su elaboración se utiliza 100% agave azul. Se envejece durante 2 años y medio en barricas de roble blanco que anteriormente contuvieron bourbon y que le aportan un sabor a caramelo y vainilla inconfundible.
Tequila Cuervo Black Medallion
Patrón El Cielo, una nueva y prestigiosa innovación en tequila blanco. El resultado es la liberación de los sabores naturalmente dulces del agave mientras se logra un regusto ligero, fresco y ultra suave.
Se destila cuatro veces para liberar los sabores naturalmente dulces y sutiles del agave, para ofrecer un sabor incomparable con un final ligero, fresco y ultra suave
Reserva de La Familia Platino es un Tequila sin envejecimiento con un equilibrio perfecto y una suavidad inigualable. El método de producción único «Esencia de Agave» de Cuervo, asegura que las notas de agave puro de las piñas, o corazones de la planta de agave, se perciban intensamente en aroma y sabor.
Tequila añejo 100% de agave, filtrado para crear un líquido cristalino. Se envejece en barricas de roble francés durante 14 meses antes de ser filtrado claro.
El resultado es un tequila ultra premium que ofrece la complejidad de un añejo con la suavidad de un blanco.
Tequila ultra-premium 100% agave azul tequilano Weber, producido y preservando nuestros métodos artesanales en la Hacienda Patrón ubicada en Jalisco, México.
Santa Teresa Añejo Gran Reserva es un ron Venezolano resultado de una mezcla de rones de primera calidad, envejecidos hasta cinco años en barricas de roble. Brillante y luminoso color ámbar, aroma afrutado y maduro, en boca tiene notas ardientes, fresco, madera sutil, suave, ligero, liviano y sedoso.
Bols Yogurth está elaborado con yogur fresco de alta calidad, el licor de yogur natural Bols tiene un perfil de sabor agridulce único y un sabor natural y suave, lo que lo convierte en un ingrediente perfecto y versátil para mezclar.
El secreto del vermut Belsazar Rose es que usan aguardientes de frutas producidos por la destilería Schladerer de propiedad familiar en la Selva Negra. La madera juega un papel esencial en el sabor de este vermut, la infusión de hierbas nativas le da a Belsazar su carácter único y natural. Las uvas seleccionadas de Pinot noir 100% de la Selva Negra forman la base de Belsazar.
