LICORES Y DESTILADOS
Las bebidas destiladas tienen su origen en la alquimia y son aquellas que se obtienen al enfriar el vapor procedente de un líquido que ha hervido en un alambique. Esta condensación y su transformación en una sustancia líquida es lo que se conoce como destilación.
El aparato de destilación es el alambique. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor. Un condensador donde se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena este líquido concentrado.
La destilación es la recuperación de las sustancias más volátiles y delicadas. Los productos así obtenidos pueden ser, o no, sometidos a un proceso de envejecimiento. Se obtienen así dependiendo del producto original distintos tipos de destilados:
De vinos: como el brandy, cognac, armagnac o pisco. De residuos de uvas: como del orujo, marc, grappas. De cereal: como el whisky. De patata. Como el vodka. De frutas, plantas, hierbas y raíces: calvados, ginebra, aguardientes de frutas, tequila, mezcal, etc. De caña de azúcar: como el ron y la cachaça. Anisados: como la absenta o el anís.
Algunos de estos destilados se pueden envejecer en barricas.
A continuación tienes una gran selección de destilados Premium para que puedas disfrutar de la mayor calidad.
Hay 44 productos.
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Basarana Etiqueta Negra 1L pacharán
Pacharán Basarana Etiqueta Negra 1L es un destilado afrutado, intenso y aterciopelado, sin aristas. Sabroso.
La destilería Hijos de Pablo Esparza lleva cinco generaciones elaborando bebidas espirituosas de alta calidad en Villaba, Navarra.
Pacharán Zoco 1L
Pacharán Navarro elaborado con endrinas y macerado durante 3 meses en anís. Pacharán Zoco 1L es único, totalmente diferente a otros muchos licores preparados con frutas, el Pacharán Navarro es un auténtico producto de la tierra. En 1816, la familia Velasco se dedicaba ya a la destilación de alcoholes en la localidad de Viana, Navarra. En 1956, Ambrosio Velasco comercializaba la primera marca de pacharán: Pacharán Zoco.
Mar de Frades Orujo Original hierbas y frutas
Mar de Frades Orujo de hierbas y frutas
Atxa Etiqueta Negra 1L pacharán
Uno de los productos por los que más es conocida la Destilerias Manuel Acha, ya que siempre ha sido considerada una de las mejores elaboraciones de pacharán del mercado, siendo actualmente la empresa que elabora desde hace más años este delicioso y afrutado digestivo.
El Afilador Blanco aguardiente de orujo
Afilador blanco orujo
Torres 20 Hors D'Age brandy
Torres 20 Hors D'Age brandy. La elaboración de este brandy se realiza de forma tradicional, es uno de los mejores de España y del mundo, premiado en distintas ocasiones.
La crianza se lleva a cabo durante el primer año en barricas nuevas de roble. Pasado este tiempo continua la crianza en barricas de roble limousin más antiguas, curándose de esta forma sin asentar el aroma de la madera nueva. El resultado es un excelente brandy añejo. Este brandy conservado en buenas condiciones mantiene e incluso mejora sus características durante más de 20 años.
Baines Clasico 1L pacharán
El pacharán creado para disfrutar. Predomina el sabor a endrina, las cuales maceran durante el tiempo necesario para darle sus perfectas cualidades.
Inconfundible y único. Una maceración mínima de tres meses - reposada y tradicional - que sin duda marca la calidad del producto. Pacharán Baines 1L es un licor navarro clásico, buque insignia del saber tradicional y artesano de Baines. En Licores Baines continuan elaborando sus productos siguiendo la tradición y conservando los métodos de elaboración de antaño, prueba de ello es el Diploma de Artesano, otorgado por el Gobierno de Navarra.
Grand Marnier amarillo triple seco
Grand Marnier Amarillo se elabora con delicioso licor aderezado con piel de naranjas dulces y amargas y mezclado con cognac para descansar finalmente en un periodo de envejecimiento en barricas de roble.
Baines etiqueta Oro pacharán
Baines Oro es el mejor pacharán de la casa Baines, que ha logrado refinar los aromas y matices que aportan las endrinas y el anís con el que ha sido elaborado este destilado. Se madura 6 meses en barrica y las endrinas que le dan aroma, sabor y color son recolectadas en Navarra de manera exclusiva.
¡El pacharán en su máxima expresión! Maceramos las endrinas de forma artesanal en barricas de madera durante seis meses para darle un sabor único. Disfruta la experiencia del pacharán en estado puro.
Un producto inigualable. Color rojo rubí muy intenso, ribetes violáceos y capa media. Nariz frutal, dulce, compleja, balsámica y ensamblada. Boca densa, voluptuosa y redonda. El pacharán en su máxima expresión.
El pacharán Baines Etiqueta Oro, una experiencia única.
Cien Lustros Solera Gran Reserva brandy de Jerez
Cien Lustros Solera Gran Reserva brandy de Jerez
Berezko 1L pacharán
Este Pacharán Berezko es un pacharán único elaborado siguiendo la tradición iniciada por la familia Velasco desde hace más de 50 años. 100% endrinas. Proviene de España.
Ruavieja Hierbas Miniatura-Pack 12 unid.
Ruavieja Hierbas está elaborado con hierbas naturales seleccionadas, y maceradas en aguardiente. Su amarillo vibrante acentúa la tonalidad de los verdes de sus hierbas naturales. De ahí su aroma y sabor dulce de entrada con notas de hierbabuena, mentol sobre fondo de camomila.
Gran Duque de Alba Oro cognac
Brandy de Jerez Solera Gran Reserva Especial. Brandy elaborado a partir de aguardientes destilados de excelentes vinos (holandas) y largamente criados y envejecidos en botas de roble. A nivel español, brandy con Denominación Especifica Brandy de Jerez, categoría Solera Gran Reserva.
St. Petroni Vermello vermut rojo
St. Petroni Vermello vermut rojo
XC Palo Cortado de Ida y Vuelta Gonzalez Byass
Este palo cortado embarcó en el Buque Escuela el pasado mes de febrero para navegar, durante 6 meses y completar, así, el 90 crucero de instrucción del buque de la Armada Española que arribó a Cádiz el 11 de agosto de 2018.
Edición muy limitada, solo se han embotellado las dos botas que han completado la travesía.
Yzaguirre Reserva rojo vermouth
De color rojo caoba, el Vermouth Yzaguirre Rojo Reserva es muy aromático, aterciopelado y agradable al paladar, con notas de madera, hierbas y especias que nos traen recuerdos de fruta madura. Gusto inicial en boca muy equilibrado y sabroso, en perfecta armonía con la acidez del producto. 12 meses de crianza en barricas de roble le confieren consistencia y carácter.
Santa Teresa Añejo Gran Reserva
Santa Teresa Añejo Gran Reserva es un ron Venezolano resultado de una mezcla de rones de primera calidad, envejecidos hasta cinco años en barricas de roble. Brillante y luminoso color ámbar, aroma afrutado y maduro, en boca tiene notas ardientes, fresco, madera sutil, suave, ligero, liviano y sedoso.
Puerto de Indias Blackberry gin
Puerto de Indias, ginebra Premium pionera en crear la categoría de Ginebra Rosa y líder de este segmento de mercado, desvela el secreto mejor guardado y sorprende con el lanzamiento de Puerto de Indias Blaskberry, su primera ginebra de mora.
Vones gin
Vones gin es una ginebra española de clase Premium
Puerto de Indias Sweet Melon
La ginebra Puerto de Indias Sabor Melón es una ginebra española que destaca por su delicioso y refrescante sabor a melón. Esta ginebra combina cuidadosamente los sabores clásicos de la ginebra con la dulzura y frescura característica del melón, creando una experiencia única y tropical. Con su distintivo sabor jugoso y suave, la ginebra Puerto de Indias Sabor Melón es perfecta para disfrutarla sola, en cócteles o con tónica, brindando una experiencia refrescante y llena de sabor.
Puerto de Indias Sweet Melon Miniatura-Pack 12...
La ginebra Puerto de Indias Sabor Melón es una ginebra española que destaca por su delicioso y refrescante sabor a melón. Esta ginebra combina cuidadosamente los sabores clásicos de la ginebra con la dulzura y frescura característica del melón, creando una experiencia única y tropical. Con su distintivo sabor jugoso y suave, la ginebra Puerto de Indias Sabor Melón es perfecta para disfrutarla sola, en cócteles o con tónica, brindando una experiencia refrescante y llena de sabor.
Puerto de Indias Mora Miniatura gin-Pack 12 unid
Puerto de Indias, ginebra Premium pionera en crear la categoría de Ginebra Rosa y líder de este segmento de mercado, desvela el secreto mejor guardado y sorprende con el lanzamiento de Puerto de Indias Blaskberry, su primera ginebra de mora.
DYC Doble Roble colección Maestros Destiladores
Doble Roble colección Maestros Destiladores
Penderyn Single Malt Sherrywood
Penderyn single malt welsh Sherrywood
Nomad Outland Miniatura-Pack 12 unid.
Nomad es un whisky con doble envejecimiento en dos países distintos. En este caso, Escocia y España, concretamente en Jerez. Aunque es algo poco común, no se trata de un whisky único en su especie.