Las bebidas destiladas tienen su origen en la alquimia y son aquellas que se obtienen al enfriar el vapor procedente de un líquido que ha hervido en un alambique. Esta condensación y su transformación en una sustancia líquida es lo que se conoce como destilación.
El aparato de destilación es el alambique. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor. Un condensador donde se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena este líquido concentrado.
La destilación es la recuperación de las sustancias más volátiles y delicadas. Los productos así obtenidos pueden ser, o no, sometidos a un proceso de envejecimiento. Se obtienen así dependiendo del producto original distintos tipos de destilados:
De vinos: como el brandy, cognac, armagnac o pisco. De residuos de uvas: como del orujo, marc, grappas. De cereal: como el whisky. De patata. Como el vodka. De frutas, plantas, hierbas y raíces: calvados, ginebra, aguardientes de frutas, tequila, mezcal, etc. De caña de azúcar: como el ron y la cachaça. Anisados: como la absenta o el anís.
Algunos de estos destilados se pueden envejecer en barricas.
A continuación tienes una gran selección de destilados Premium para que puedas disfrutar de la mayor calidad.
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Whisky escocés Talisker Select Reserve single malt Edición limitada Juego de Tronos: Casa Greyjoy
Nunca hay suficiente producción para satisfacer la demanda de estas ediciones limitadas elaboradas por los maestros destiladores de Escocia. Cada lote se elabora con exquisita atención a los detalles para garantizar la máxima calidad antes de ser embotellado.
En el paladar es dulce y untoso. Un malta con toques herbales seguidos por el humo de la turba. En un punto aparece una nota salada que nos recuerda al mar. En el centro notas a café y vainilla con recuerdos frutales.
Cardhu Gold Reserve - Casa Targaryen forma parte de "Games of Thrones Single Malt Whisky Collection" una colección para celebrar la octava y última temporada de la serie “Juego de Tronos”. La colección presenta ocho maltas, que representan a cada una de las icónicas casas de Poniente y a la Guardia de la Noche.
Inspirado en el espíritu indómito y audaz de Daenerys Targaryen, este whisky puro de malta rinde homenaje a las mujeres legendarias y su inquebrantable perseverancia. La destilería Cardhu se fundó a principios del siglo XIX y salió adelante de la mano de Helen Cumming y su nuera Elizabeth en una época en la que la industria del whisky era predominantemente masculina.
De entre todos los whiskies de malta escoces, Cardhu tiene una esencia especial. Cardhu en gaélico significa “piedra negra”, la piedra característica del valle Speyside. En el paladar, se disfruta de un excelente equilibrio entre lo seco y lo dulce.
El color cálido y de oro pulido simbolizan el color de la cebada de malta. En nariz se percibe un aroma maduro muy afrutado y con toques de heno. Es un whisky complejo y con fascinante equilibrio en el retrogusto. Toda una joya para los sentidos elaborado con la mejor selección de cebada y las barricas más expresivas de la destilería.
Talisker 15 años Special Release
Talisker 1989 Distillers Edition
Ciroc Blue Steel vodka
Talisker single malt scotch whisky 11 años special release 2022
Cardhu 16 años Special Release 2022 single malt scotch whisky
Lagavulin 12 años Special Release 2020
Lagavulin 12 años Special Release 2022 Islay single malt Scotch whisky
Ancnoc 12 años Highland single malt Scotch whisky
