LICORES Y DESTILADOS
Las bebidas destiladas tienen su origen en la alquimia y son aquellas que se obtienen al enfriar el vapor procedente de un líquido que ha hervido en un alambique. Esta condensación y su transformación en una sustancia líquida es lo que se conoce como destilación.
El aparato de destilación es el alambique. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor. Un condensador donde se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena este líquido concentrado.
La destilación es la recuperación de las sustancias más volátiles y delicadas. Los productos así obtenidos pueden ser, o no, sometidos a un proceso de envejecimiento. Se obtienen así dependiendo del producto original distintos tipos de destilados:
De vinos: como el brandy, cognac, armagnac o pisco. De residuos de uvas: como del orujo, marc, grappas. De cereal: como el whisky. De patata. Como el vodka. De frutas, plantas, hierbas y raíces: calvados, ginebra, aguardientes de frutas, tequila, mezcal, etc. De caña de azúcar: como el ron y la cachaça. Anisados: como la absenta o el anís.
Algunos de estos destilados se pueden envejecer en barricas.
A continuación tienes una gran selección de destilados Premium para que puedas disfrutar de la mayor calidad.
Hay 243 productos.
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Macallan Sherry Oak 18 años release 2019
El whisky The Macallan Sherry Oak 18 Years Old (2019) forma parte de nuestra gama Sherry Oak, que está compuesta por varios whiskies single malt madurados exclusivamente en barricas de roble cuidadosamente escogidas y que previamente han albergado jerez procedente de la región homónima para aportarles intensidad y complejidad. Gran cuerpo en el paladar con sabores a roble maduro, jengibre y pasas que se complementan con un color caoba claro natural.
Baron Otard Extra 1795 cognac
Baron Otard Entra 1795 cognac
Macallan Sherry Oak 25 años release 2019
El whisky The Macallan Sherry Oak 25 Years Old (2019) forma parte de nuestra gama Sherry Oak, que está compuesta por varios whiskies single malt madurados exclusivamente en barricas de roble cuidadosamente escogidas y que previamente han albergado jerez procedente de la región homónima para aportarles intensidad y complejidad. Este single malt especial proporciona un carácter intensamente pronunciado y repleto de sabor a cítricos, frutas secas y madera ahumada.
Macallan Fine & Rare casi 1940 35 años BLTD 1975
The Macallan 35 Years 1940 es una edición vintage de The Macallan Distillers que traslada el clásico whisky de Speyside a un nuevo nivel. Mientras que los recién llegados al mundo del whisky pueden verse abrumados, los conocedores más apasionados encontrarán un cofre del tesoro lleno de aromas de frutos secos, cítricos, toffee y turba.
Una estupenda edición clásica de The Macallan con toda la esencia y personalidad de la destilería. Recomendamos tomar solo.
Torres 20 Hors D'Age brandy
Torres 20 Hors D'Age brandy. La elaboración de este brandy se realiza de forma tradicional, es uno de los mejores de España y del mundo, premiado en distintas ocasiones.
La crianza se lleva a cabo durante el primer año en barricas nuevas de roble. Pasado este tiempo continua la crianza en barricas de roble limousin más antiguas, curándose de esta forma sin asentar el aroma de la madera nueva. El resultado es un excelente brandy añejo. Este brandy conservado en buenas condiciones mantiene e incluso mejora sus características durante más de 20 años.
Macallan Fine & Rare cask 1990 22 años
The Macallan Distillers nos ofrece este The Macallan Fine & Rare 22 Años 1990, Este whisky vintage de 22 años posee notas de naranja y chocolate y un final largo y cálido.
Cien Lustros Solera Gran Reserva brandy de Jerez
Cien Lustros Solera Gran Reserva brandy de Jerez
Macallan Fine Oak 21 años
The Macallan Fine Oak 21 Years Old forma parte de la gama Fine Oak y ha madurado durante un mínimo de veintiún años en tres tipos excepcionales de barricas de roble. Esta combinación compleja de barricas da lugar a un perfil de sabor intenso y pronunciado con notas de vainilla y especias. Macallan 21 Años Fine Oak, un whisky Single Malt de destilerías The Macallan Distillers hecho en Escocia que tiene un volumen de alcohol de 43º.
Macallan Fine Oak 25 años
The Macallan Fine Oak 25 Years Old forma parte de la gama Fine Oak y ha madurado durante un mínimo de veinticinco años en tres tipos excepcionales de barricas de roble. Esta combinación compleja de barricas da lugar a un perfil de sabor firme con notas de vainilla, melocotón y jerez.
Un single malt de color ámbar claro con un final persistente.
Macallan Fine Oak 30 años
The Macallan Fine Oak 30 Years Old is the pinnacle expression of the Fine Oak range and is matured in three exceptional oak cask types. This complex combination of casks exudes complexity and smoothness in an incomparable way, with notes of sandalwood, vanilla and black cherry.
Un whisky de color oro pálido que aúna sabores intensos con un final delicado.
La guilde Fins Bois Cognac 2011
La guilde Fins Bois Cognac 2011
Macallan Edition n.5
Esta edición limitada de The Macallan es un single malt que rinde homenaje al color tradicional de los whiskies de la casa. Es el compañero ideal para los verdaderos amantes del whisky, para aquellos que buscan la singularidad de una casa mítica escocesa. Notas especiadas de vainilla y toffee combinadas con apuntes frescos de albahaca limonera y un gusto dulce y especiado. Una delicia.
Courvoisier Initiale Extra Cognac
Courvoisier Initiale Extra Cognac
Macallan Estate
Extraordinario y singular Single Malt que es el homenaje que realiza la Maestra Destiladora de The Macallan, Sarah Burgess, al patrimonio y hogar de la mítica destilería escocesa. Solo se destila una vez al año en el transcurso de una semana. Se elabora con una cebada única que es cultivada en las propias tierras de la destilería en la finca Easter Elchies, el hogar icónico de The Macallan, cuenta con cerca de 200 hectáreas de campos de cebada a orillas del río Spey. Solo se usa esta cebada en contadas excepciones, en los whiskys que forman parte de Ediciones Limitadas como este. Este es un whisky muy sutil con briznas de cítricos y gran equilibrio que da como resultado un malta único, complejo y con un final extraordinariamente largo.
Gran Duque de Alba Oro cognac
Brandy de Jerez Solera Gran Reserva Especial. Brandy elaborado a partir de aguardientes destilados de excelentes vinos (holandas) y largamente criados y envejecidos en botas de roble. A nivel español, brandy con Denominación Especifica Brandy de Jerez, categoría Solera Gran Reserva.
Macallan M Decanter serie
El Macallan M Decanter es la joya de la corona de la casa Macallan. El whisky top de la serie 1824 de Macallan. Presentado en un decantador Lalique diseñado por Fabien Baron, es la locura para los fans de la casa Macallan. El Macallan M Decanter es un whisky sin añada, ya que el espiritu de este whisky quiere que se componga de siete barricas seleccionadas por el maestro whisquero Bob Dalgarmo. El whisky más antiguo que compone esta mezcla es de 1940, y todos ellos fueron envejecidos en barricas de Olorosos y de Jereces.
Macallan M Decanter serie Black MMXVII
Sólo existen 725 botellas de M Black 2017, el trago más lujoso de The Macallan. Un whisky hecho a partir de chocolate, espresso y fruta oscura envejecido en barricas de roble sazonadas con Jerez y vestido de negro. Es una creación especial del director creativo Fabien Baron y los maestros del cristal Lalique.
La última y más compleja creación del whisky más exclusivo del porfolio de The Macallan, el M Black 2017, se presenta vinculada a la colaboración de tres grandes nombres: la célebre destilería de Highland, el reputado director creativo Fabien Baron y los maestros de cristal Lalique. Juntos han concebido un diseño que se fabrica de manera meticulosa siguiendo un proceso artesanal a mano.
Remy Martin Extra Perfection fine champagne cognac
Remy Martin Extra Perfection fine champagne cognac
Bols Peppermint Green
Bols Peppermint Green es un licor de color verde con sabor a hierbabuena y que se extrae directamente de las hojas de menta frescas.
Ciroc Blue Steel Derek Zoolander vodka
Ciroc Blue Steel vodka
Bols Yogurth
Bols Yogurth está elaborado con yogur fresco de alta calidad, el licor de yogur natural Bols tiene un perfil de sabor agridulce único y un sabor natural y suave, lo que lo convierte en un ingrediente perfecto y versátil para mezclar.
Macallan M Decanter serie No. 6
The Macallan Nº6 Lalique Decanter, envejecido en barrica única de Jerez de roble español de primer llenado. Es otra colaboración entre Macallan y Lalique, artesanos del cristal, para obrar otro single malt fuera de lo común.
No.6 forma parte de The Macallan Masters Decanter Series y se creó para demostrar la hermosa variedad de colores naturales de The Macallan. Además, ofrece el carácter clásico de Macallan en un homenaje a la intensidad y las especias.
St-Germain licor
St Germain es un licor francés, elaborado con flores de saúco, sus perfil es delicado y sutil, despliega notas de durazno, pera, pomelo. En paladar encuentras destellos de pera y pomelo que lo hace muy distintivo.
XC Palo Cortado de Ida y Vuelta Gonzalez Byass
Este palo cortado embarcó en el Buque Escuela el pasado mes de febrero para navegar, durante 6 meses y completar, así, el 90 crucero de instrucción del buque de la Armada Española que arribó a Cádiz el 11 de agosto de 2018.
Edición muy limitada, solo se han embotellado las dos botas que han completado la travesía.
Macallan Rare Cask
El riquísimo whisky rojo caoba Rare Cask muestra dos de las fortalezas más grandes y definitorias de The Macallan: barriles de roble sazonados con jerez y color natural. Este whisky se extrae del espectro más amplio de barriles utilizados en la maduración en The Macallan Estate y son seleccionados a mano por el equipo de elaboración de la destilería escocesa. Este whisky es posible gracias a la cooperación con bodegas de España que brindan algunos de los barriles más finos y escasos, más raros, que originan un destilado único. La función del equipo de elaboración es conocer cada barril al detalle para dotar al whisky de toda su singularidad.
Grand Marnier amarillo triple seco
Grand Marnier Amarillo se elabora con delicioso licor aderezado con piel de naranjas dulces y amargas y mezclado con cognac para descansar finalmente en un periodo de envejecimiento en barricas de roble.
Macallan Rare Cask nº 2
Conocido por muchos, The Macallan, presenta su nuevo lanzamiento para este 2019, la segunda expresión de la colección Rare Cask, una edición madurada en barricas ajedrezadas de roble europeo, sin duda, una apuesta segura para los amantes de la destilería de las Highlands. Como era de esperar, The Macallan Rare Cask Batch No.2 viene acompañada con una exclusiva botella en forma de decantador y un estuche creado especialmente para la ocasión
