Chivas Regal Mizunara ha querido acercarse al mercado japonés y posteriormente llevarlo a todo el mundo. Usar madera mizunara lleva a este whisky blended escocés a acarearse un poco a Japón. 

Mizunara es el último lanzamiento de la marca Chivas Regal en España a finales de 2018. Primeramente es un whisky escocés tipo blended (mezcla de whisky de grano y malta) sin indicación de edad. Adicionalmente ensambla en las exclusivas barricas japonesas de Mizunara. 

Habitualmente se utilizan barricas de roble americano o europeo para afinar el whisky. En este caso, se ha optado por un lujo propio del mercado japonés: la madera mizunara. Esta exclusiva barrica es muy apreciada por el matiz aromático que aporta a los whiskys que se envejecen. 

Para la elaboración de este blend se mezclan whiskys de grano y de malta y se ensamblan en barricas japonesas de Mizunara. Se trata de un whisky sin edad. La normativa escocesa del whisky obliga a que cuando se señala la edad de un whisky, esta sea la del menor whisky que entra en la mezcla.Esto hace que mucho elaboradores opten por no indicarla para evitar lanzar mensajes que puedan confundir al consumidor menos conocedor. 

El maestro destilador y mezclador de Chivas Regal: Collin Scott es el creador de Mizunara. Un acercamiento al gusto japonés partiendo de una base de scotch blended.

Ficha técnica

Formato
0,70 l
Grado Alcohólico
40º % Vol.
País de Origen
Escocia
Tipo de Whisky
Blended Scotch
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