LICORES Y DESTILADOS

Las bebidas destiladas tienen su origen en la alquimia y son aquellas que se obtienen al enfriar el vapor procedente de un líquido que ha hervido en un alambique. Esta condensación y su transformación en una sustancia líquida es lo que se conoce como destilación.

El aparato de destilación es el alambique. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor. Un condensador donde se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena este líquido concentrado.

La destilación es la recuperación de las sustancias más volátiles y delicadas. Los productos así obtenidos pueden ser, o no, sometidos a un proceso de envejecimiento. Se obtienen así dependiendo del producto original distintos tipos de destilados:

De vinos: como el brandy, cognac, armagnac o pisco. De residuos de uvas: como del orujo, marc, grappas. De cereal: como el whisky. De patata. Como el vodka. De frutas, plantas,  hierbas y raíces: calvados, ginebra, aguardientes de frutas, tequila, mezcal, etc. De caña de azúcar: como el ron y la cachaça. Anisados: como la absenta o el anís.

Algunos de estos destilados se pueden envejecer en barricas.

A continuación tienes una gran selección de destilados Premium para que puedas disfrutar de la mayor calidad.

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  • Categorías: Ginebra
  • Disponibilidad: En stock
  • Formato: 0,70 l
  • Formato: 1 Litro
Tanqueray Malacca gin

Tanqueray Malacca gin

Precio 31,00 €
Availability: 3 In Stock

Tanqueray Malacca fue producida originariamente para el mercado Estadounidense en el año 2000 siguiendo una receta de 1839 de Charles Tanqueray dejo de fabricarse en 2004. Muy buscada por coleccionistas.

La formula de Tanqueray Malacca es secreta al igual que todas las ginebras Tanqueray pero en Malacca descatan los aromas cítricos y afrutados lo que deja poco sabor al enegro y notas dulces.

Martin Miller's Gin 1L

Martin Miller's Gin

Precio 25,00 €
Availability: 4 In Stock

Martin Miller´s Gin es la ginebra súper premium por excelencia, elaborada de manera tradicional en Reino Unido.

Martin Miller's Gin, conocida como la ginebra de las tres mil millas, se destila en un alambique de cobre en Inglaterra para luego hacer un largo viaje de 3.000 millas de ida y vuelta hasta Islandia, donde la selección de botánicos se remoja en agua de los glaciares previamente filtrada en rocas volcánicas. Posteriormente se mezclan con el destilado y la ginebra ya está lista para regresar a Inglaterra. Los botánicos que posee son limón, naranja, enebro regaliz, casia, canela, nuez moscada, raiz de florentina y angélica.

Toda una declaración de intenciones en la que se pone de manifiesto la importancia de la excelencia y de la búsqueda de la perfección.

Puerto de Indias Blackberry...

Puerto de Indias Blackberry gin

Precio 13,85 €
Availability: 3 In Stock

Puerto de Indias, ginebra Premium pionera en crear la categoría de Ginebra Rosa y líder de este segmento de mercado, desvela el secreto mejor guardado y sorprende con el lanzamiento de Puerto de Indias Blaskberry, su primera ginebra de mora. 

Vones gin

Vones gin

Precio 26,30 €
Availability: 2 In Stock

Vones gin es una ginebra española de clase Premium 

Puerto de Indias Sweet Melon

Puerto de Indias Sweet Melon

Precio 15,00 €
Availability: 3 In Stock

La ginebra Puerto de Indias Sabor Melón es una ginebra española que destaca por su delicioso y refrescante sabor a melón. Esta ginebra combina cuidadosamente los sabores clásicos de la ginebra con la dulzura y frescura característica del melón, creando una experiencia única y tropical. Con su distintivo sabor jugoso y suave, la ginebra Puerto de Indias Sabor Melón es perfecta para disfrutarla sola, en cócteles o con tónica, brindando una experiencia refrescante y llena de sabor.

Bombay Premier Cru

Bombay Premier Cru

Precio 34,50 €
Availability: 3 In Stock

Bombay Sapphire Premier Cru es una ginebra producida de forma limitada que celebra los cítricos más estimulantes y aromáticos del mundo: los limones, mandarinas y naranjas dulces Navel de Murcia.

Bombay Limón Presse

Bombay Limón Presse

Precio 22,50 €
Availability: 3 In Stock

Bombay Citron Pressé es una nueva ginebra inspirada en los sabores del clásico cóctel Tom Collins. Capturando el verdadero sabor y la esencia de los limones mediterráneos seleccionados a mano y cosechados a principios de la temporada para capturar las notas cítricas brillantes y cítricas en su punto más vibrante.

Plymouth Standard gin

Plymouth Standard gin

Precio 23,00 €
Availability: 3 In Stock

Gran profundidad de sabor con notas terrosas profundas y un enebro maravillosamente fresco y piel de limón, seguido por notas de cilantro y cardamomo. Tiene un ligero dulzor con extraordinaria concentración, sumamente suave y cremoso,. Ningún botánico domina el sabor en general. El final es elegante, largo, fresco, aromático y seco.