LICORES Y DESTILADOS

Las bebidas destiladas tienen su origen en la alquimia y son aquellas que se obtienen al enfriar el vapor procedente de un líquido que ha hervido en un alambique. Esta condensación y su transformación en una sustancia líquida es lo que se conoce como destilación.

El aparato de destilación es el alambique. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor. Un condensador donde se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena este líquido concentrado.

La destilación es la recuperación de las sustancias más volátiles y delicadas. Los productos así obtenidos pueden ser, o no, sometidos a un proceso de envejecimiento. Se obtienen así dependiendo del producto original distintos tipos de destilados:

De vinos: como el brandy, cognac, armagnac o pisco. De residuos de uvas: como del orujo, marc, grappas. De cereal: como el whisky. De patata. Como el vodka. De frutas, plantas,  hierbas y raíces: calvados, ginebra, aguardientes de frutas, tequila, mezcal, etc. De caña de azúcar: como el ron y la cachaça. Anisados: como la absenta o el anís.

Algunos de estos destilados se pueden envejecer en barricas.

A continuación tienes una gran selección de destilados Premium para que puedas disfrutar de la mayor calidad.

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  • Disponibilidad: No disponible
  • País de Origen: Escocia
  • Denominación: Scotch Whisky
Macallan Sherry Oak 18 años...
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Macallan Sherry Oak 18 años release 2019

The Macallan
Precio 446,00 €
Availability: Out of stock

El whisky The Macallan Sherry Oak 18 Years Old (2019) forma parte de nuestra gama Sherry Oak, que está compuesta por varios whiskies single malt madurados exclusivamente en barricas de roble cuidadosamente escogidas y que previamente han albergado jerez procedente de la región homónima para aportarles intensidad y complejidad. Gran cuerpo en el paladar con sabores a roble maduro, jengibre y pasas que se complementan con un color caoba claro natural.

Whisky The Macallan Edition 5
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Macallan Edition n.5

The Macallan
Precio 365,00 €
Availability: Out of stock

Esta edición limitada de The Macallan es un single malt que rinde homenaje al color tradicional de los whiskies de la casa. Es el compañero ideal para los verdaderos amantes del whisky, para aquellos que buscan la singularidad de una casa mítica escocesa. Notas especiadas de vainilla y toffee combinadas con apuntes frescos de albahaca limonera y un gusto dulce y especiado. Una delicia.

Whisky Oban 14 years
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Oban 14 años

Oban Distillery
Precio 74,00 €
Availability: Out of stock

Con un carácter claramente rico y ahumado, destacan las notas salinas y a hierbas medicinales de este Oban 14 Años , whisky de carácter tradicional en que la malta destinada a su elaboración se produce sin prisas, igual que él mismo.

Whisky Lagavulin Distillers Edition
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Lagavulin Distillers Edition

Lagavulin Distillery
Precio 96,90 €
Availability: Out of stock

Nunca hay suficiente producción para satisfacer la demanda de estas ediciones limitadas elaboradas por los maestros destiladores de Escocia. Cada lote se elabora con exquisita atención a los detalles para garantizar la máxima calidad antes de ser embotellado.

En el paladar es dulce y untoso. Un malta con toques herbales seguidos por el humo de la turba. En un punto aparece una nota salada que nos recuerda al mar. En el centro notas a café y vainilla con recuerdos frutales.

Whisky Johnnie Walker Juego de tronos Song of Ice
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Johnnie Walker Juego de tronos Song of Ice

Johnnie Walker
Precio 35,00 €
Availability: Out of stock

Johnnie Walker Song of Ice es uno de los dos innovadores whiskies inspirados en las Casas que se enfrentan a la última temporada de Juego de Tronos: la Casa Stark y la Casa Targaryen

Esta mezcla tiene un sabor refrescante y limpio, inspirado en el implacable territorio de Invernalia y en el hielo que da forma a las montañas y detiene los ríos Los azules y grises del diseño de la botella evocan el Norte helado de la serie.

Whisky Gragganmore 17 años
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Cragganmore 2019 Special Release - 17 años

Cragganmore Distillery
Precio 69,80 €
Availability: Out of stock

Cragganmore 17 Años es un whisky de la destilería Cragganmore que ha sido envejecido en barricas de roble americano y que forma parte de una edición limitada de tan sólo 5.970 botellas. Es, sin duda, un gran whisky de malta de Speyside con notas de Mochaccino y cremoso bourbon.

El whisky escocés Cragganmore como bien indica en su nombre, es un whisky Natural Cask Strenght madurado 17 años siendo embotellado directamente de la barrica sin modificar la graduación alcohólica.

Whisky Dalwhinnie Winter's Frost - Edición Limitada Juego de Tronos
  • Stock no disponible

Dalwhinnie Winter's Frost - Casa Stark Juego...

Dalwhinnie Distillery
Precio 56,50 €
Availability: Out of stock

Whisky Juego De Tronos Casa Stark forma parte de "Games of Thrones Single Malt Whisky Collection" una colección para celebrar la octava y última temporada de la serie “Juego de Tronos”. La colección presenta ocho maltas, que representan a cada una de las icónicas casas de Poniente y a la Guardia de la Noche. Dalwhinnie es la destilería más fría de Escocia. Por eso, no podía ser otra la encargada de representar a nuestros norteños favoritos: la Casa Stark.

Adentrarse en la Casa Stark tiene un encanto especial si lo hacemos con un vaso de este whisky en la mano. Los matices dulces y picantes se entremezclan en un destilado único que está pensado para disfrutarse frío o con hielo.
Whisky Cardhu Special Cask Reserve
  • Stock no disponible

Cardhu Special Cask Reserve

The Cardhu Distillery
Precio 29,00 €
Availability: Out of stock

De entre todos los whiskies de malta escoces, Cardhu tiene una esencia especial. Cardhu en gaélico significa “piedra negra”, la piedra característica del valle Speyside. En el paladar, se disfruta de un excelente equilibrio entre lo seco y lo dulce.

El color cálido y de oro pulido simbolizan el color de la cebada de malta. En nariz se percibe un aroma maduro muy afrutado y con toques de heno. Es un whisky complejo y con fascinante equilibrio en el retrogusto. Toda una joya para los sentidos elaborado con la mejor selección de cebada y las barricas más expresivas de la destilería.

Kilchoman Sanaig
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Kilchoman Sanaig

Kilchoman Destileria
Precio 57,50 €
Availability: Out of stock

Kilchoman Sanaig Islay Single malt scotch whisky una turba agradable malta es envejecido en barricas de bourbon y ambos jerez, una versión especial de la última destilería de Islay.