The Yamazaki distillers Reserve whisky japonés

The Glenlivet 12 años single malt scotch whisky 

Esta es solo la tercera vez que un embotellado de Pittyvaich, una destilería single malt de Speyside que cerró sus puertas en 1993, se ha incluido en la colección anual de Ediciones Especiales de Diageo. Este single malt fue destilado en 1989 y madurado en barricas de roble americano rellenadas durante sus 28 años de envejecimiento. Sólo hay disponibles 4.680 botellas de Pittyvaich 28 Años.

Extraordinario y singular Single Malt que es el homenaje que realiza la Maestra Destiladora de The Macallan, Sarah Burgess, al patrimonio y hogar de la mítica destilería escocesa. Solo se destila una vez al año en el transcurso de una semana. Se elabora con una cebada única que es cultivada en las propias tierras de la destilería en la finca Easter Elchies, el hogar icónico de The Macallan, cuenta con cerca de 200 hectáreas de campos de cebada a orillas del río Spey. Solo se usa esta cebada en contadas excepciones, en los whiskys que forman parte de Ediciones Limitadas como este. Este es un whisky muy sutil con briznas de cítricos y gran equilibrio que da como resultado un malta único, complejo y con un final extraordinariamente largo.

Edición limitada  de 594 botellas, envejecido durante 40 decadas en barricas sazonadas con jerez cuidadosamente seleccionadas y barricas ex bourbon, destilado en el 1978 y embotellado en el 2019

Cragganmore Special Release 12 Years es un single malt que forma parte de la serie Special Release. Edición limitada de la destilería Cragganmore que se lanzó como parte de los lanzamientos especiales de 2019 de Diageo. Madurado en barricas de roble americano de recarga durante 12 años, se embotelló en 2019 con una resistencia de barrica natural de 58.4% por volumen y está disponible en cantidades limitadas en todo el mundo.

Laphroaig Quarter Cask Islay single malt scotch whisky 

Gwalarn celtic whisky 

El Macallan Sienna es uno de los whiskies de la gama “The 1824 Series” que ilustra el compromiso con un color totalmente natural, presente en cada single malt de Macallan. En esta gama de destilados su denominación no hace referencia a los años de maceración sino al color del destilado resultado de su maceración en barricas de roble español curadas en jerez oloroso (Sherry Oak) con tonos y colores 100% naturales. Forman parte de esta serie de whiskies el Macallan Amber y el Ruby. El Sienna tiene un aroma muy cálido de vainilla, chocolate y naranja. Tanto el color como el sabor de cada expresión se vuelven más intensos a medida que se avanza por la gama. Un apetitoso tono siena que ofrece notas de vainilla, naranja y chocolate.

The Macallan Reflexión es una edición limitada de esta gran destilería. Un reflejo, como su propio nombre indica, de la gran influencia de las barricas de primer llenado curadas con jerez, procedentes de los robledales de España y América. Un single malt audaz y de gran cuerpo con un intenso color natural.

Este whisky obtiene su color y sabor tras su envejecimiento en barricas más pequeñas, de sólo 250 litros. Cuanto más reducido es el tamaño de la barrica para madurar el whisky de The Macallan, mayor será la interacción de la madera y el destilado.

The Macallan Fine Oak 21 Years Old forma parte de la gama Fine Oak y ha madurado durante un mínimo de veintiún años en tres tipos excepcionales de barricas de roble. Esta combinación compleja de barricas da lugar a un perfil de sabor intenso y pronunciado con notas de vainilla y especias. Macallan 21 Años Fine Oak, un whisky Single Malt de destilerías The Macallan Distillers hecho en Escocia que tiene un volumen de alcohol de 43º.

Mortlach 26 años 

Ancnoc 12 años Highland single malt Scotch whisky

Caol Ila 15 años es el primero de trece lanzamientos anuales de una serie única de whiskies no repetidos. Este whisky de malta fue madurado en recambio y rejuvenecido con cabezales de roble americano y botas ex-bodega de roble europeo. Un whisky excepcionalmente adulto con un sabor suave, dulce a menta y salado, un oído especiado y un final enorme y largo.

CAOL ILA 15 YEARS UNPEATED es la versión no turbada de la destilería. Este whisky es uno de los baluartes del extraordinario lanzamientos en 2014 de la edición de 15 años. El Caol Ila 15 Years Unpeated fue destilado en 1998 y envejecido durante 15 años en barricas de Bourbon de primer uso.

El whisky The Macallan Sherry Oak 25 Years Old (2019) forma parte de nuestra gama Sherry Oak, que está compuesta por varios whiskies single malt madurados exclusivamente en barricas de roble cuidadosamente escogidas y que previamente han albergado jerez procedente de la región homónima para aportarles intensidad y complejidad. Este single malt especial proporciona un carácter intensamente pronunciado y repleto de sabor a cítricos, frutas secas y madera ahumada.

Talisker 15 años Special Release