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  • 11,00 € - 46.325,00 €

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Destilería / Bodega

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Tipo de Ginebra

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Colección

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Tiempo de envejecimiento

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LICORES Y DESTILADOS

Las bebidas destiladas tienen su origen en la alquimia y son aquellas que se obtienen al enfriar el vapor procedente de un líquido que ha hervido en un alambique. Esta condensación y su transformación en una sustancia líquida es lo que se conoce como destilación.

El aparato de destilación es el alambique. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor. Un condensador donde se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena este líquido concentrado.

La destilación es la recuperación de las sustancias más volátiles y delicadas. Los productos así obtenidos pueden ser, o no, sometidos a un proceso de envejecimiento. Se obtienen así dependiendo del producto original distintos tipos de destilados:

De vinos: como el brandy, cognac, armagnac o pisco. De residuos de uvas: como del orujo, marc, grappas. De cereal: como el whisky. De patata. Como el vodka. De frutas, plantas,  hierbas y raíces: calvados, ginebra, aguardientes de frutas, tequila, mezcal, etc. De caña de azúcar: como el ron y la cachaça. Anisados: como la absenta o el anís.

Algunos de estos destilados se pueden envejecer en barricas.

A continuación tienes una gran selección de destilados Premium para que puedas disfrutar de la mayor calidad.

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Hibiki 100 aniversario...

Hibiki 100 aniversario Suntory whisky japonés...

Suntory Yamazaki Destilery
Precio 281,00 €
Availability: 2 In Stock

Edición limitada de Hibiki para celebrar esos cien años de búsqueda de la Armonía. Hibiki se lanzó para conmemorar el 90 aniversario de Suntory. Desde entonces, es considerado el modelo del whisky japonés. Hibiki no es solo el blended whisky  más premiado de Japón, sino uno de los whiskies más prestigiosos y distinguidos del mundo.

Tanqueray Malacca gin

Tanqueray Malacca gin

Tanqueray Gordon & Co
Precio 31,00 €
Availability: 3 In Stock

Tanqueray Malacca fue producida originariamente para el mercado Estadounidense en el año 2000 siguiendo una receta de 1839 de Charles Tanqueray dejo de fabricarse en 2004. Muy buscada por coleccionistas.

La formula de Tanqueray Malacca es secreta al igual que todas las ginebras Tanqueray pero en Malacca descatan los aromas cítricos y afrutados lo que deja poco sabor al enegro y notas dulces.

Jim Beam Black bourbon

Jim Beam Black bourbon

Precio 22,50 €
Availability: 3 In Stock

Jim Beam Black Label es un bourbon whisky estadounidense de gran calidad, de una edad mínima de 8 años, añejado en roble y un grado alcohólico que alcanza el 43%.

The Matsui Mizunara Cask...

The Matsui Mizunara Cask single malt whisky...

Precio 134,75 €
Availability: 2 In Stock

Envejecido en barricas de roble mizunara o “roble de agua”, especie conocida por su rareza y la dificultad de trabajarlo en las barricas, este whisky single malt presenta todos los sabores únicos y originales especiados que la maduración en este tipo de madera le procura. Además, su etiqueta ilustrada con la obra pictórica Treinta y seis vistas del monte Fuji de Katsushika Hokusai, le convierten en un destilado perfecto para regalar. 

 

The Yamazaki 18 años 100...

The Yamazaki 18 años 100 aniversario single...

Suntory Yamazaki Destilery
Precio 1.815,00 €
Availability: 1 In Stock

Yamazaki Mizunara Single Malt se compone de whiskies de malta meticulosamente seleccionados, todos ellos envejecidos durante un mínimo de 18 años en barricas exclusivamente de Mizunara, creadas en honor del centenario de The House of Suntory. La mezcla resultante muestra la rara y distintiva belleza del roble Mizunara, que se considera el «potenciador» característico de Yamazaki, y que aporta un carácter y una elegancia japoneses únicos. En honor a su homónimo, se elabora en la primera y más antigua destilería de malta de Japón, fundada en 1923 por Shinjiro Torii. Para celebrar el 100º aniversario de la Casa fundadora del whisky japonés, recordamos un whisky creado para adaptarse al delicado paladar de los japoneses.

Whisky Caol Ila 15 Años Unpeated

Caol Ila 15 Años Unpeated whisky

Caol Ila Distillery
Precio 105,30 €
Availability: 2 In Stock

Caol Ila 15 años es el primero de trece lanzamientos anuales de una serie única de whiskies no repetidos. Este whisky de malta fue madurado en recambio y rejuvenecido con cabezales de roble americano y botas ex-bodega de roble europeo. Un whisky excepcionalmente adulto con un sabor suave, dulce a menta y salado, un oído especiado y un final enorme y largo.

CAOL ILA 15 YEARS UNPEATED es la versión no turbada de la destilería. Este whisky es uno de los baluartes del extraordinario lanzamientos en 2014 de la edición de 15 años. El Caol Ila 15 Years Unpeated fue destilado en 1998 y envejecido durante 15 años en barricas de Bourbon de primer uso.

The Yamazaki 18 años single...

The Yamazaki 18 años single malt whisky japonés...

Suntory Yamazaki Destilery
Precio 1.899,00 €
Availability: 1 In Stock

The Yamazaki 18 años es un whisky elaborado utilizando las tecnologías más modernas en la industria licorera. Alrededor del 80% del líquido es madurado en botas de jerez, mientras que el whisky restante pasó sus años en barricas de roble americano y Mizunara, proceso que lo dota de varios de sus aromas, sabores y tonos característicos. Es el whisky de malta simple número 1 en Japón, muy elogiado por los conocedores de todo el mundo por su textura, amplio espectro de aromas y un color intenso.

The Yamazaki 12 años single...

The Yamazaki 12 años single malt whisky japonés

Suntory Yamazaki Destilery
Precio 171,00 €
Availability: 3 In Stock

El Yamazaki Single Malt de 12 años fue el primer whisky de Japón y a lo largo de los años ha ido variando en lo que respecta a su sabor, durante décadas, perfeccionándose y mejorándose. Se trata de un magnífico whisky, ideal para introducirse en el mundo de los Single Malts japoneses, que, a la vista, resulta sobrio y clásico, casi antiguo con una botella preciosamente moldeada, y de color amarillo muy pálido.

Whisky Cardhu Gold Reserve - Juego de Tronos: Casa Targaryen

Cardhu Gold Reserve - Casa Targaryen Juego de...

The Cardhu Distillery
Precio 56,00 €
Availability: 4 In Stock

Cardhu Gold Reserve - Casa Targaryen forma parte de "Games of Thrones Single Malt Whisky Collection" una colección para celebrar la octava y última temporada de la serie “Juego de Tronos”. La colección presenta ocho maltas, que representan a cada una de las icónicas casas de Poniente y a la Guardia de la Noche. 

Inspirado en el espíritu indómito y audaz de Daenerys Targaryen, este whisky puro de malta rinde homenaje a las mujeres legendarias y su inquebrantable perseverancia. La destilería Cardhu se fundó a principios del siglo XIX y salió adelante de la mano de Helen Cumming y su nuera Elizabeth en una época en la que la industria del whisky era predominantemente masculina.

St-Germain licor

St-Germain licor

Precio 27,75 €
Availability: 3 In Stock

St Germain es un licor francés, elaborado con flores de saúco, sus perfil es delicado y sutil, despliega notas de durazno, pera, pomelo. En paladar encuentras destellos de pera y pomelo que lo hace muy distintivo.

Hibiki Suntory whisky...

Hibiki Suntory whisky Blossom Harmony

Suntory Yamazaki Destilery
Precio 873,00 €
Availability: 2 In Stock

Hibiki Blossom Harmony es un homenaje al florecimiento del árbol de sakura (cerezo), como podemos comprobar con el acabado que recibe en barricas de esta misma madera. Shinji Fukuyo, su jefe de mezclas, destaca el aroma y el sabor sutilmente floral y especiado que aportan estas barricas en las que se hace un blend con diversos whiskies de malta y de grano.